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                南京君陌厨房设备有限公司主要从事不锈钢厨房设备、商用厨具设备等产品的生产与安装,是一家专业的厨房设备生产厂家。

                南京君陌厨房设备有限公司

                商用厨具设备厂家

                多年专注餐饮厨房设备研发生产定制

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                冷冻冷藏柜

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                  一、产品介绍

                  冷冻冷藏柜其实就是现在的冰箱,将冷冻柜和冷藏柜合为一体。通常称为冷柜,冰柜等。根据不同的使用环境和使用效果要求,速冻柜的制冷空间从-45℃到0℃,各有自己的区间。

                          

                  二、产品分类

                  1、内冷却分类

                  冷气强制循环式:又称间冷式(风冷式)或无霜冰箱。冰箱内有一个小风扇强制箱内空气流动,因此箱内温度均匀,冷却速度快,使用方便。但因具有除霜系统,耗电量稍大,制造相对复杂。

                  冷气自然对流式:又称直冷式或有霜电冰箱。其冷冻室直接由蒸发器围成,或者冷冻室内有一个蒸发器,另外冷藏室上部再设有一个蒸发器,由蒸发器直接吸取热量而进行降温。此类冰箱结构相对简单,耗电量小,但是温度无效性稍差,使用相对不方便。

                  冷气强制循环和自然对流并用式:此类形式的电冰箱新产品较多采用,主要是同时兼顾风、直冷冰箱的优点。

                  2、气候环境分类

                  分为亚温带型(SN)、温带(N)、亚热带型(ST)、热带型(T)。

                  亚温带型(SN),其适宜的使用环境温度为:10℃~32℃;

                  温带型(N),适宜的使用环境温度为:16℃~32℃;亚热带型(ST),适宜的使用环境温度为:18℃~38℃;

                  热带型(T),适宜的使用环境温度为:18℃~43℃。
                 

                  三、产品保养

                  1、居家过日子,冰箱少不了。冰箱内壁结霜,水汽从那里来?

                  据了解,大部分水汽来自空气中,人们存放食品打开冰箱时,室内空气和冰箱内气体自由交换,室内的湿空气悄悄地进入冰箱里。还有一部分水汽来自冰箱里存放的食品,如清洗干净的蔬菜、水果放在保鲜盒里,蔬菜等食品中的水分蒸发,遇冷后凝结成霜。特别在夏天,室内的气温高,湿度大,室温与冰箱内的温度差大。当打开冰箱时,一股凉气从里向外流,而室内空气往冰箱里钻。少许时间,冰箱面壁上就凝结成一层白霜。人们还发现,即使冰箱里不放任何东西,经常打开的冰箱里面也会结起厚厚一层霜,可见冰箱中的水汽有很大一部分来自空气中的水汽。

                  2、电冰箱除霜有高招

                  有些冰箱需要除霜,人工冰箱除霜既费时又费力,而且除霜效果十分不佳。这里向你推荐一个除霜高招。

                  按电冰箱冷藏室的尺寸,剪一块稍厚的塑料薄膜,贴于冷藏室结霜壁上,不必用任何胶,一贴即成。除霜时,将冷藏室的食物暂取出,再把塑料薄膜揭下抖动一下,冰霜即可全部脱落,然后重新贴一薄膜,放进食物,继续使用。
                              

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